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다올푸드 위생 및 안전(비상대책)
작성자관리자| 작성일시2016-02-03 15:05| 조회수2,428
천재지변/정전,가스중단/당일식수인원증가등
1시간내 긴급대응 구축è식품제조공장 365일 운영


“고객서비스에 차질이 없도록 당사 전임직원 적극적이고 능동적인 Mind로 대처”

다올푸드 위생 및 안전(비상대책)에 대한 이미지1
 

긴급 대응 방법

천재지변 : 사전 결품 대응 프로세스 구축 완비 > 결품시 1시간이내 긴급대응
정전, 가스중단 : 긴급 응급 조치 후 현지 조리 불가시 김밥 등 일품요리 및 후식제공 (소모품도 물류 배송 시스템)
당일식수 인원증가 : 대체 식자재(보유) 부족시 식품제조공장(식자재 & 가공식품) 대체
기타 : 당일 식재 납품시 반품 접수 상품 즉시 회수
 
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